维生素b的作用

较佳答案: 维生素B(Vitamin B )又称维生素b，是部分维生素的总称，多来自酵母等相同的食物来源。 维生素b曾经被认为是像维生素c那样具有单一结 ...

维生素B(Vitamin B )又称维生素b，是部分维生素的总称，多来自酵母等相同的食物来源。 维生素b曾经被认为是像维生素c那样具有单一结构的有机化合物，但后来的研究证明是具有不同结构的化合物组，其成员具有维生素B1那样的独立名称，维生素b是总称，有时

维生素b都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞的生长和分裂(包括促进红细胞的产生，预防贫血的发生)。

缺乏维生素b的症状

口角炎：双侧口角潮湿，有白色糜烂或溃疡，可见横向裂槽，粘膜和皮肤延伸1cm左右，其上盖黄色结痂，张开嘴，说话，影响饮食。

唇炎：嘴唇微瘤，嘴唇红肿，脱屑，裂缝，或糜烂，疼痛，有灼热感。

舌炎：早期舌有干燥感、灼热感或刺痛，随后舌体肿大，呈鲜红色(品红)，菌状乳头肿胀、充血。 接着是丝状乳头，接着是菌状乳头萎缩消失，舌面光滑，发光的是萎缩性舌炎，也有观察到舌面裂纹和小溃疡的患者。 也有出现口腔粘膜溃疡的患者。

烟酸缺乏(粗皮病):出现严重舌炎，全舌或部分舌粘膜呈明红色、早期丝状乳头、菌状乳头肥大，随后丝状乳头萎缩，舌面呈红色、明亮、牛肉红色，对创伤或其他刺激特别敏感，易患创伤性溃疡。 除了舌头疲劳以外，还容易发生一般的口炎、牙龈炎、牙周炎、坏死性牙龈炎或牙龈口炎，即使维生素B2不足，也会早期出现口角炎、唇炎等症状。

脚气病：有维生素B1不足引 的传染性。 皮肤崩溃：发痒，红肿失眠症：神经衰弱，容易做梦。

婴儿多为急性发病，以神经系统为主者称为脑型脚气病。 出现心功能不全者满意型(冲心型)脚气病。 水肿症状明显者称为水肿型脚气病。 有时会同时出现数型症状。 长幼儿以水肿和多发性周围神经炎为主要症状。 另外，维生素B1不足，口腔粘膜高度敏感，颌面部有神经痛样疼痛等，维生素B6和泛酸、叶酸缺乏额可产生舌炎、口腔黏膜炎等损害。

口腔溃疡：又称“口腔炎”，是发生于口腔粘膜的表浅性溃疡，大小可为米粒至大豆的大小、圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。 溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点，好发于嘴唇、脸颊、舌缘等。 病因和病原机制还不清楚。 诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平变化及缺乏维生素或微量 素。 系统性疾病、遗传、免疫及微生物可能在其发生、发展中发挥重要作用。 治疗主要以局部治疗为主，重症者需要全身治疗。

维生素不足的原因

饭量不足：偏食，饮食调配不合理，摄入减少。 吸收障碍：胃肠肝胆疾病，减少利用需要量增加：生育期儿童、孕期、哺乳期女性服用某种药物：正常肠道内细菌可合成vitK、vitB6、vitPP、生物素、泛酸、叶酸，长期服用抗生素，细菌抗病。 机体的特异性缺陷：内源性因子的缺乏影响vitB12的吸收，慢性肝肾病的影响vitD未被活性vitD羟基化，导致vitD的缺乏。 维生素之间的拮抗作用

谁需要补充维生素b？

老年人可以通过补充维生素b族改善睡眠，保护神经系统，降低血脂。

维生素bl可以维持身体的神经系统，对神经组织和精神状态有良好的影响，因此补充维生素B族维持神经系统正常功能的安神助眠。 每天吃维生素b族，不仅可以加深睡眠提高睡眠质量，还可以改善身体整体的功能状态，使他们经常处于健康的状态。

b族维生素和脂肪的代谢有密切的关系，另外补充b族可以更好地促进鱼油和卵磷脂的功能，降低脂质。

男人可以通过补充维生素b族来忍受疲劳减少压力

很多男性熬夜交往，工作压力大，生活不规律，储藏室容易引 体内b族的大量流失。 因此，男性朋友需要额外补充b族维生素。 为了酒精在体内正常代谢，必须有足够量的b族维生素参与。 大量饮酒会导致体内b族维生素的供给不足吧。 大量饮酒后服用维生素b，可以补充失去的b族维生素，同时提供维持肝脏和脑神经健康所需的其他b族维生素。

补充维生素b族保护女性健康

b族维生素的叶酸、泛酸、烟酸、维生素b2等都参与皮肤、指甲、头发的健康(特别是叶酸与泛酸和氨基苯甲酸一 服用可以防止白发)。

青少年补充维生素b族可以缓解眼睛疲劳，改善记忆力

人体缺乏维生素b2的话，眼睛表面的血管非常容易感染，会产生眼睛的干燥、结膜炎和红血丝。 美产维生素b族不仅能有效调节眼眶内的液体总量，缓解眼腔内压，还能增强青少年的注意力，改善认知能力。

哪个食物含有维生素b？

维生素b的种类很多(B1，B2，B3，B5，B6，B12 )

维生素B1的主要食物来源是豆类、糙米、牛奶和家禽。

维生素B2 (核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝脏、蛋黄、糙米和绿叶蔬菜。 小米含有很多维生素B2。

维生素B3主要来自动物性食物，在肝脏、酵母、蛋黄、豆类中量丰富，在蔬菜水果中量少。

维生素B5的主要来源是酵母、动物肝脏、肾脏、麦芽、糙米。

维生素B6的主要来源是瘦肉、仁、糙米、绿叶蔬菜和香蕉。

维生素的效果和作用

维生素e的作用-能补充维生素e的东西-吃含有维生素e的食物

维生素d的作用-能补充维生素d的东西-吃含有维生素d的食物

维生素c的作用-能补充维生素c的东西-吃含有维生素c的食物

维生素b的作用-能补充维生素b的东西-吃含有维生素b的食物

维生素a的作用-吃什么来补充维生素a -含有维生素a的食物